金沢魚商業協同組合

この度、金沢魚商業協同組合のホームページを開設致しました。今年の集大成、大晦日の日に公開出来たことを嬉しく思います。

私たちの組合は、本年、令和7年に創立140周年を迎えました。そして、来年、令和8年は、金沢市中央卸売市場が栄えある開設60周年を迎えます。

時代の流れの中で、魚屋の業態も様変わりいたしました。60年前に350名ほど在籍していた組合員が、明日の元日には72名になります。

私どもの組合でも全国の魚屋さんと同じく、高齢化、後継者不足から廃業を余儀なくされ、組合員が減少しております。

今回、ホームページを作成するにあたり、組合の100周年記念で発刊された「金沢魚商百年の風光」を読み進め、組合の成り立ちから、どのような思いで先人達が生き抜いてこられたかを知りました。

生き生きと、魅力的な人たちが、本気でぶつかり生き抜かれた軌跡を拝見するにつけ、あれもこれも、なんともカッコいい魚屋さんの話が無数に有りました。今もさっぱりしていて気風が良いのが魚屋さんの基本性質ですが、さすがその御先祖の方々、時代の激動に揉まれ、輪をかけて勇猛果敢で気骨のある人々であることを知りました。

そうして、この魚商が他の追随を許さぬ、唯一無二の輝きを放っている事にも気付きました。

ホームページは公開したら終わりでは有りません。ここが、始まりです。これから、このホームページを育てて行きます。

私たちの組合員のお店や、金沢のお魚、組合の歴史についても順次、紹介して行きます。

来年は丙午🐎の年です。

市場開設時も丙午の年だったと、昨日知りました。丙午は物事が動き景気が良くなると言われています。

明るい変化の年にして行きたいと思います。

組合員の皆様、市場関係者の皆様、本年度、色々とありがとうございました。

来年も、よろしくお願い申し上げます。

金沢魚商業協同組合